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TRiPPAiO

お得なちょい飲みセット

お得なチョイ飲みセット

¥830

※選べるドリンク
・ビームハイボール
・シチリアレモンサワー
・樽生ビール小グラス
・樽生スプマンテ赤・白
・グラスワイン赤・白
・リモンチェッロサワー

※選べる前菜
・カボチャポテトサラダ ゴルゴンゾーラ乗せ
・サンダニエーレ産 プロシュート
・漁師のカルパッチョ

Antipasto

自家製根菜のピクルス

¥380

千葉県田中農園の無農薬野菜!

2種のオリーブとドライトマトのマリネ

¥380

生ハム入り熟成オリーブとフレッシュなグリーンオリーブ

無農薬マッシュルームのカルパッチョ

¥380

千葉県香取市の生で食べれるマッシュルーム

イタリア野菜とガツ刺しのマリネ

¥530

フレッシュ野菜と牛のランプレドット

カボチャポテトサラダ ゴルゴンゾーラ乗せ

¥530

マヨネーズを使わない。

牛アキレス腱と野菜のマリネ

¥530

イタリアローマの名物料理

ラム肉とごぼうの塩麹マリネ

¥530

塩麹で柔らかく漬け込んでいます。

漬けマグロとアボガドのタルタル

¥530

自家製マヨネーズとシチリアレモンがアクセント♪

イワシのオイルサーディン人参のラペ添え

¥530

骨まで食べれる。おいしい♪

フィレンツェ屋台のトリッパの煮込み

¥580

イタリアトスカーナ地方の名物屋台料理

フィレンツェ屋台名物 ランプレドット白

¥580

牛の第4胃袋の煮込み

フレッシュマッシュルームのオムレツ

¥680

生で食べられる無農薬マッシュルームがたっぷり♪

旬野菜のバーニャカウダ煮込み

¥780

色とりどりの野菜根菜をあっさりと煮込みました。

4種のチーズの盛り合わせ

¥780

タレッジョ/ゴルゴンゾーラ/カマンベール/クリームチーズ
ワインやアルコールのお供に♪

鶏モモ肉のボリート〜イタリア風よだれ鶏〜

¥780

セミドライトマトとオリーブのマリネのソース

名物熟成鶏のタマゴフォンデュ

¥780

ハーブオイルで熟成させた鶏肉をトリュフ風味の半熟卵にフォンデュして召し上がれ♪

サンダニエーレ産 プロシュート

¥880

パルマの人も食べたがるサンダニエーレ産♪

漁師のカルパッチョ

¥880

漁港直送!新鮮!

今日の野菜と季節のアヒージョ

¥880

特製アヒージョソースで♪※内容はスタッフにお尋ねください。

漁港直送白ハマグリとケールのワイン蒸し

¥880

プリップリの白ハマグリの旨みが出たスープと一緒にズルっと召し上がってください!

※スープが余れば¥650でリゾットにもできます!

焼きバケット2枚

¥120

Insalata

無農薬野菜と旬彩のサラダ 白バルサミコソース

¥780

土耕栽培で自然を吸収した無農薬野菜は一口食べると味とエネルギーに感動します。

燻製モッツァレラのサラダ マスタードソース

¥780

ナポリ直送スモークモッツァレラ使用!

熱々キノコと生野菜のサラダ

¥780

信州直送無農薬キノコをこんがり炒めました

ケールと生マッシュルームと人参のサラダ

¥780

栃木県小山市の有機ケール♪美肌・ビタミン・デトックスなど健康野菜の王様です!

Furitto

ひよこ豆のホットチップス

¥480

サクッ!モチッ!と揚げたおいしいチップス♪

アランチーニ

¥540

カラブリア名物チーズ入りライスコロッケ

牛脂のポテトフライ

¥580

北海道十勝尾藤さんのこだわりじゃがいも!

揚げニョッキとカリカリベーコン

¥680

モチモチ食感のおつまみニョッキ♪

カジキマグロのイタリアンロールフライ

¥780

玉ねぎ・松の実・アンチョビなどを巻いてサクッと揚げました。

フィッシュ&チップス

¥1200

十勝のじゃがいもと漁港直送線魚のフライ

Pesce

魚介のナポリ焼き

¥990

有頭エビ・イカ・ホタテ・タコをスペインの海塩で!

魚介のトマトパッツァ

¥990

トスカーナ州湾岸の港街。リボルノの名物料理!

漁師直送本日の鮮魚のラルド焼き

¥900〜¥1800

肉油で焼く!TOSCANA名物料理!

漁師直送本日の鮮魚と根菜のイタリア煮

\1500〜\2500

漁師直送本日の鮮魚と無農薬野菜の旨味が凝縮されたトスカーナオリジナルの煮込み料理です。

漁師直送本日の鮮魚と季節の貝のアクアパッツァ

¥1700〜¥2700

魚と貝が互を高め合いとろけたトマトが美味しいスープを作り出します。

Carne

三重県産松坂ポークの海塩焼き

90g \980
180g \1900

甘い肉汁がジューっとしみでてくる。一口食べたらもう一口食べたくなるテベ続けても飽きがこない、そんなブランド豚です。

鳥取産鹿肉の赤ワインソース

90g ¥1200
180g ¥2300

腕の良いハンターは血抜きもうまい!だから旨い!

群馬県産熟成牛のビステッカ

90g  ¥1400
180g ¥2700

口に入れて溶ける霜降りより、噛んで旨味が出る赤身の甘さを伝えたい!

4種のお肉と焼き野菜の豪快盛り

\3980

牛・豚・鹿・ソーセージとイタリア野菜のグリル
※ピクルス、ポテサラ付き

Pizza

燻製モッツァレラのマルゲリータ

8インチ \900
11インチ \1200

トマト/バジル/スモークモッツァレラ

麦わらでスモークをかけたナポリ直送のスモークモッツァレラ。

マリナーラ

8インチ \870
11インチ \1200

トマト/ニンニク/アンチョビ/オレガノ

トマト、アンチョビ、オレガノで香り高く焼き上げるシンプルなチーズ無しピッツァ

クアットロフォルマジオ

8インチ \980
11インチ \1300

4種のチーズ(マスカルポーネ/モッツァレラ/グラナパダーノ/ゴルゴンゾーラ)
ハチミツやブラックペッパーをかけて召し上がれ♪

マスカルポーネ

8インチ \980
11インチ \1300

マスカルポーネ/生ハム/オニオン/オリーブの実/チーズ
マスカルポーネのまろやかさとプロシュートの旨みの相性が抜群です。

ボスカイオーラ

8インチ \980
11インチ \1300

いろいろキノコがたっぷり入った『木こり風』ピッツァ

ビスマルク

¥1300

パンチェッタ/アスパラ/タマゴ/チーズ

相模原のこだわり昔の味タマゴ使用。

※こちらはワンサイズになります。

メタメタトリコローレ

¥1400

ハーフ&ハーフピッツァ
マルゲリータ・ジェノベーゼ、クアトロから2種類を選んでください。
※こちらはワンサイズになります。

ビックピッツァ

11インチの¥800増し

3〜4名様でシェアしていただくのに最適なサイズです。

Risotto

ポルチーニ入りいろりろ産直キノコのリゾット

¥1200

オーナーシェフがパルマのマンマから学んできた一品。イタリアの松茸と言われるポルチーニとグラノパダーノがコクを生み出す。

スペイン産イカスミのリゾット

¥1300

特製鶏出汁玄米ライスとスペイン産イカ墨を使用!

Short Pasta※フェットチーネやリングイネでもお作りできます。

ボローニャの名店 DIANAのボロネーゼ

¥1200

ボローニャで古くから愛される高級リストランテDIANAのボロネーゼを再現。

ローマの名店 ダブカティーニのアマトリチャーナ

¥1200

ローマの伝統的パスタ。パンチェッタをじっくりソテーし、たっぷりのペコリーノロマーノで奥深い味に仕上げました。

ローマの名店 ラカルボナーラのカルボナーラ

¥1300

生クリームを使わず、全卵・卵黄・羊のチーズペコリーノロマーノを使って仕上げた本物のカルボナーラ。

Pasta

日本一おいしいミートソース

¥1100

たっぷりのひき肉をあえて焦がすことで深みを出し、フルボディの赤ワインを余すことなく使って仕上げた伝統のミートソース。

日本一おいしいミートソースのっけ麺

¥1100

生パスタのフレーバーをより一層感じ取りたい方はコチラ
替え玉 ¥250
ハーフ玉¥180

イタリアンクラシコのジェノベーゼ

¥1100

本場ジェノバで学んだジェノベーゼソース。
贅沢なバジルの風味をご堪能ください

和風だしのカルボナーラ

¥1100

当店創業当初からの大人気パスタを一度ご賞味ください。

アスパラとベーコンとキノコの醤油生クリーム

¥1250

トスカーナオリジナルの大人気パスタ!醤油ベースのソースに生クリームを合わせたことでコクも旨みもアップします。

パルマの名店 ルイジーナさんのキノコパスタ

¥1100

イタリアの松茸と呼ばれるポルチーニが数種のキノコの旨みを包み込みバターとチーズでトロッと仕上げました。

Dolce※その他日替わりドルチェも各店舗ございます。

バジルとレモンのシャーベット

¥480

チーズのアイスとトマトのジャム添え