こだわり

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食材のこだわり

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  • アクト農場

茨城県 アクト農場  関 治男さん

 星の畑のトマトは年間を通じて栽培されています【通年栽培】。広いハウスの中で、マルハナバチが黄色い星型のかわいらしいトマトの花から花へ飛び受粉し、そして太陽の光、温度、水分等に気をつけて丁寧に育てています【自然受粉】。また、ミネラルたっぷりの養液を用いて、糖度、酸味、色彩、食感等、みなさまに満足していただけるトマト作りに熱心に取り組んでいます! アクト農場 関 治男 著

完全無農薬を目指してトスカーナにおいしいトマトを届けてくれます。
徹底された生産管理、トマトにストレスをかけない広いハウス内で太陽の光、温度、水分等に気をつけて丁寧に自然ならではの方法で育てられています。イタリアンといえばやっぱりトマト!トマトソースもアクトさんからいただいたトマトで手作りです!シンプルなところがやっぱり一番大事ですね♪

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