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忘年会予約受付スタート!
トスカーナ・クアットロクオーリ・トリッパイオ

2017年10月19日

トスカーナ・クアトロクオーリ・トリッパイオの忘年会コース

↓↓↓↓↓一番下、PDFデータをダウンロード↓↓↓↓↓
     配布用でお使いください!


飲み放題付き5000円のコースを2種類ご用意しました!


コースT
「白ハマグリと牡蠣の旨クリーム煮込みと
   熟成群馬牛のローストビーフ堪能コース」
 

低温調理で仕上げた柔らかい大山鶏、自家製イチジクのクリームチーズ、漁師直送のカルパッチョ。どれもお酒が進む一品☆

そしてメイン料理は
・牡蠣と白ハマグリをふんだんに使ったクラムチャウダー!
旨みたっぷりのクリームスープにバケットを浸して食べると・・・感動!
女子も喜ぶメニューを当店の魚介で仕上げました!
・熟成群馬牛のローストビーフ
パーティには肉でしょ!牛でしょ!って方のためにローストビーフを!オレンジソースは甘味と酸味のバランスが取れ、お肉の味を引き立たせます。

ドルチェにはレモンのカタラーナを。〆にさっぱりしたものが喜ばれます

コースU
「たっぷり魚介のイタリアンブイヤベースと
   猪ロースト堪能コース」
 
プロシュート、カルパッチョとイタリアン定番前菜を筆頭に、
秋茄子を使ったナスのマリネ。ちょい辛でナスに感動します☆
そして、メイン料理がブイヤベースと猪です☆
・鮮度の良い魚介をたっぷり使った、魚介の旨みたっぷりのブイヤベース! ピリ辛に仕上げて、寒い時期にもぴったり!お酒も進む自信作!
・猪のロースト 一頭買いした猪を、使用しているので、鮮度が抜群!臭みもなく、猪を食べたことのない方でも満足すること間違いなし!
低温調理で時間をかけて作っているので、肉も柔らかく、取り分けしやすいので、パーティにも最適です!


大人気につき、ご予約はお早めに!
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