ニュース

トップ > ニュース

秋冬名物!?ロールキャベツついに登場!!

2017年09月30日

TOSCANA、トリッパイオ、クアトロクオーリで
秋冬限定の
ラム肉のスパイシーロールキャベツが進化して帰ってきました!


スパイシーラムのスキレットマト鍋 とろ〜りチーズソース
1800円(税別)

スキレットで楽しむ、トマトソースをベースにしたイタリアン風の鍋です。
具材は、インパクト抜群の大きなロールキャベツに、長茄子やトマトなどのカラフルな野菜。ロールキャベツは、絶妙なバランスのラムと鶏ひき肉に、数種類のハーブを組み合わせており、ナイフを入れるとジューシーな肉汁が溢れ出します。
このメニューの『ムービージェニック』なポイントは、スタッフが目の前でかけてくれる「とろ〜りチーズソース」。
イタリア産水牛のモッツァレラをベースにした風味豊かな3種類のチーズに、生クリームが加わったオリジナルのソースは、トマト鍋と相性ぴったりです。
また、あえて残した具材とスープに、バゲットを入れて、パングラタン風(+450円別)のアレンジをすることも可能。最後のシメまで美味しく楽しめます。


トレンド総研さんにも掲載されています。
詳しくはこちらをクリック!