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ピッツァ講習会を行い、ピッツァのクオリティが向上しました!!

2017年02月09日

埼玉県戸田市にある「Pizzeria Ohsaki ピッツェリアオオサキ」のオーナーで「ナポリピッツァ職人協会認定職人」である六本木さんを講師に来て頂きました。
生地の発酵、温度、ソース、チーズ、オイルの量、焼き方、焼き色など基礎の見直しと本場のピッツァを学びました!まだまだ進化するピッツァを是非ご賞味ください♪